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Pasosde la receta. Paso 1. —POLLO THAI. Cocemos el arroz en una olla con un poco de sal y aceite. Cuando esté en su punto, sacamos, escurrimos y reservamos. Paso 2. En una bandeja de horno, sobre papel antiadherente, colocamos las piezas de pollo, salpimentamos y echamos un poquito de salsa de soja.
Corteel jamón en trozos y agréguelo a la sopa junto a la cucharadita de azúcar, sal y pimienta. Revuelva todo muy bien. Por último agregue el caldo de pollo, revuelva muy bien y cocine hasta que las papas estén blandas. Licue muy bien hasta formar una crema y agregue la leche de coco y vuelva a licuar. Sirva caliente y disfrute.

500g de pollo; 1/2 litro de caldo de pollo; 400 ml de leche de coco; 200 g de champiñón ostra; 1/2 cebolla; 2 dientes de ajo; 2

1½ tazas de agua. Un puñado de cilantro. Preparación. Escurra las hojas de lima y colóquelas (o la raíz de la hierba de limón) en una cacerola con el jengibre cortado en trozos gruesos, la guindilla, la leche de coco y el agua. Tape la cacerola, ponga la sopa a hervir y deje que hierva durante cinco minutos. Añada el resto de los
Saltearel ajo, el jengibre y la pasta de curry a fuego medio durante 2 minutos. Añadir el caldo de pollo o de verduras. Llevar la olla a hervir a fuego alto, durante 7 minutos, o hasta que las batatas estén tiernas. Mientras que la sopa esté hirviendo, sacar un poco del líquido en otra olla para cocinar en la misma sopa los fideos. Hervirel agua e incorporar el sobre de MAGGI Sopa de Pollo con Fideos. Cocinar con la olla semidestapada por 4 minutos. 2. Agregar el pollo, la papa y la zanahoria y cocinar por 6 minutos más. Espolvorear el orégano seco y servir. thohI5.
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    • sopa de pollo y coco